都市伝説の真相4

麻布十番に

【ヒロソフィー】

という評判高い隠れ家レストランがある

先だって行われた世界料理大会でイタリアン日本代表となったシェフ

【山田宏巳】氏

の店である。

数年前に大麻取締法違反で逮捕された人物である。

日本で指折りの予約がとれない店の【ラ・ベットラ】の落合氏の娘と山田宏巳氏の息子は夫婦でもある。

ラ・ベットラの落合氏は商才も腕もペラも人一倍あり品川駅側の超高級マンションの最上階の40階に住み、駐車場に高級車5台を所有している。

税金を払いこのような生活を出来るのは死亡事故や大麻所持で再三逮捕された山田宏巳氏を援助する【義】の賜物なのであろう!

しかし、筆者はそんな【義】は被害者や路頭に迷った従業員の屍の上に成り立つもので許される事ではないと考えている!

勿論、隠れ家レストランなのもインターネットで検索してもホームページが存在してはいけないのも

調理師免許を剥奪されているからとしか考えてられない!

筆者は近々に調理師免許を管轄する省庁に問い合わせをして山田宏巳氏の免許について質問したい!!

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